Воздушный мусс из тёмного шоколада 70%, приготовленный без добавленного сахара на стевии или эритрите. Нежную шоколадную глубину подчёркивают свежая малина и щепотка морской соли, создавая изысканный баланс сладких и солоноватых нот. Элегантный десерт для праздничного стола, фуршета или особого события. Один сет рассчитан на 8–12 человек. Без добавленного сахара. Без глютена.