Нежное филе лосося, приготовленное по технологии татаки и покрытое белым кунжутом. Подаётся с соусом понзу, ломтиками спелого авокадо и свежей микрозеленью, создавая гармоничное сочетание деликатного вкуса и лёгких азиатских ноток. Один бокс рассчитан на 8–12 человек. Без добавленного сахара. Высокое содержание белка.